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點餐，帶上這本書：50道經典名菜故事和名家獨門食譜，讓你懂「吃」 好書推薦
點餐，帶上這本書：50道經典名菜故事和名家獨門食譜，讓你懂「吃」人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書點餐，帶上這本書：50道經典名菜故事和名家獨門食譜，讓你懂「吃」
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊點餐，帶上這本書：50道經典名菜故事和名家獨門食譜，讓你懂「吃」全書的內容大意
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有故事的菜。光想，就讓你垂涎三尺……
尋吃、品吃、寫吃，美食，記得帶上這本書。
英國BBC高收視料理節目「星期六廚房」製作人詹姆斯．溫特，
光用一個人、一件事或一個地名來描述一道菜，
就能滿足所有饕客的味蕾，
現在，他將所有名菜的故事整合於此，
猶如大師親自上菜，讓你神往品嚐。
◎開胃菜不只開胃，更為了博你開心
首富土豪和銀行家的首選開胃菜是洛克菲勒鮮蠔，來一份吧，今晚爺們要來當土豪。
同桌的美人蹙峨眉？點份梅爾巴吐司，這口感保證讓她笑顏逐開。
沒空好好吃飯，來份魯賓三明治，顯示你的大器、大膽、有內涵。
◎特別的日子，記得點這道特別料理
期待好事發生的當晚，桌上一定要有法式焗龍蝦，
拿下大訂單的日子，記得請同事吃義式白酒燉雞，因為這是拿破崙最愛的勝利滋味。
什麼料理會散發金錢與權力的味道：俄羅斯酸奶牛肉，期許自己升官又發財。
誰說純英國料理不好吃？那是因為你沒吃過鬆煎鱈魚蛋，現在還有飯店天天供應。
哪道菜最能代表世人對中華料理的期待？是宮保雞丁，但偏偏毛澤東不愛。
居然有人不愛吃魚？給他來份法式香煎比目魚片，這是魚類料理中最精緻的美味。
◎甜點中的極品，一上桌，保證對方愛上你
想寵愛這個女人，就點一道安娜蘋果，
或是來客蜜桃梅爾巴冰淇淋，代表這是我心儀的女人，
萬一告白失敗，就來個黯然銷魂的帕芙洛娃脆餅，安慰一下自己。
◎只要喝酒不喝傷心，今晚要把這些杯中物全喝過一輪
你一定要認識「雞尾酒之王，王之雞尾酒」馬丁尼
開心啊！於是……兩天喝掉十二萬杯薄荷朱利普
啜飲的瞬間，宛如置身加勒比海灘：鳳梨可樂達
還是心情糟？來杯內格羅尼，咱們干（乾）了他！
其他還有更多隱藏在美食背後的趣聞軼事：
◎女神的肚臍，旅館老闆偷窺到意亂情迷──義式起司餃
◎搶救錯誤，臨場創意翻轉結局──翻轉蘋果塔
◎好吃的拿坡里披薩怎麼做？國家有規定製程的義大利特產，不能亂搞
◎你知道誰是第一個替蛋糕擠花的嗎？
下次你帶上這本書到餐廳點餐時，別忘了先說個名菜的故事，好吃的祕訣，
大家會五體投地的佩服你。
品味推薦
嚐遍天下美食評鑑家胡天蘭
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高雄餐旅大學餐旅管理研究所教授郭德賓
鹽之華法式料理廚房廚藝總監黎俞君
L’Atelier de Patrick法博客來書店式派翠克餐廳主廚范姜群煜
世界頂尖調酒節大賽雙料冠軍尹德凱
我認識溫特二十年了，他對食物的知識可謂天下無雙。──英國廚藝大師詹姆斯．馬丁（James Martin）
伍爾頓派確實在今日不為人知，它曾是二戰期間英國養活國民的祕密武器。這道簡單菜餚的故事，就收在《星期六廚房》製作人詹姆斯．溫特的新書裡，本書探索了50道料理的歷史。──英國飲食雜誌《維特羅斯廚房》（Waitrose Kitchen）
內容來自YAHOO新聞
阿塱壹古道 生態旅遊夯
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點餐，帶上這本書：50道經典名菜故事和名家獨門食譜，讓你懂「吃」人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書點餐，帶上這本書：50道經典名菜故事和名家獨門食譜，讓你懂「吃」
作者： 詹姆斯．溫特
新功能介紹- 原文作者：James Winter
- 譯者：陳芳誼
- 出版社：大是文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/03/27
- 語言：繁體中文
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◎開胃菜不只開胃，更為了博你開心
首富土豪和銀行家的首選開胃菜是洛克菲勒鮮蠔，來一份吧，今晚爺們要來當土豪。
同桌的美人蹙峨眉？點份梅爾巴吐司，這口感保證讓她笑顏逐開。
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期待好事發生的當晚，桌上一定要有法式焗龍蝦，
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誰說純英國料理不好吃？那是因為你沒吃過鬆煎鱈魚蛋，現在還有飯店天天供應。
哪道菜最能代表世人對中華料理的期待？是宮保雞丁，但偏偏毛澤東不愛。
居然有人不愛吃魚？給他來份法式香煎比目魚片，這是魚類料理中最精緻的美味。
◎甜點中的極品，一上桌，保證對方愛上你
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作者： 詹姆斯．溫特
新功能介紹- 原文作者：James Winter
- 譯者：陳芳誼
- 出版社：大是文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/03/27
- 語言：繁體中文
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阿塱壹古道 生態旅遊夯
【記者陳昭楨／屏東報導」屏東、台東台廿六線交界點，因拓寬工程問題，引發兩地嫌隙！屏東縣府昨（一）日強調，位於牡丹鄉旭海村的「旭海觀音鼻自然保留區」、又稱阿塱壹古道，已於一○一年依法指定公告自然保留區後，實施每日進入人數總量管制限制，每逢週末假日總是出現一席難求爆滿情形，近來已成民眾申請到訪最夯的熱門景點之一，進而帶動周圍景點觀光熱潮及開啟生態旅遊商機。
屏東縣農業處表示，該區自然地景及海岸線景觀非常漂亮，一旦破壞後將永遠無法恢復，劃設自然保留區得保護完整海岸地帶，除生態保育外，也是最佳環境教育場域及生態永續經營的最佳範例，且為解決偏鄉醫療不便問題，逢國定例假日期間，衛生局有安排醫生假日駐點外，縣府也在一○二年成立牡丹消防分隊縮短救援時間。
農業處長姚志旺說，保留區內維持自然原始狀態，動植物相生態豐富加上獨特海岸地質景觀，吸引愛好者前往探訪，自一○一年一月至今年五月底，已受理八千七百九十個團體申請、共計十七萬六千七百多人次進入保留區。
而去阿塱壹參訪的人潮更帶動周圍景點觀光熱潮，包括東源森林遊樂區、水上草原、哭泣湖、旭海溫泉、旭海草原、四林格山遊樂區、牡丹公園與牡丹池山、石板屋遺址等，都是熱門景點。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/阿塱壹古道-生態旅遊夯-160000278.html
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